刚刚更新: 〔厉少,你家老婆超〕〔九零后天师〕〔重生八零悍妻来袭〕〔云上鸢飞〕〔我真不是大佬〕〔灭世枪王〕〔超强至尊〕〔先婚后爱:老公轻〕〔娱乐圈最后一个女〕〔每天回家都看到爱〕〔镇魂风云录〕〔捡个校花做老婆〕〔蜗牛少女流浪记〕〔紫眸逆天:废柴大〕〔魔帝狂宠妻,神医〕〔丁薇记事〕〔清穿咸鱼攻略〕〔攻约梁山〕〔医路繁花〕〔重生青梅逆袭记
咸菜馆      小说目录      搜索
我有一座美食屋 第14章 煎饼馃子
    幸好有系统的各种黑科技帮忙,陈墨不需要关心进货的原料和垃圾的分类处理等问题,系统的厨房套装帮忙统统搞定!

    把小店的大厅彻底打扫干净,陈墨简单的洗漱后倚靠在床头,与无法打开的老式电视机面面相觑。

    “滴滴。”

    放在床头的手机突然响了。

    最近这一段时间发生了太多的事情,自己即做老板又做伙计,实在是太忙了,已经好久没怎么打开过自己的手机了。

    耶,这下咱也算是有证经营了!

    陈墨打算明天就抽空过去拿一下。

    接着。

    又一声“滴滴。”

    这一次可不是短信的声音。

    一行淡蓝色的字浮现在眼前。

    系统提示:“创新茶叶蛋料理”任务完成,获得系统奖励--新的食谱。

    看来经过一天的试卖,陈墨的五香鹌鹑蛋彻底获得了系统的认可,任务完成。

    系统奖励?

    这还是陈墨第一次通过完成系统任务获得奖励。

    新的食谱,会是什么呢?

    有些激动。

    这时,一本封面古朴的食谱逐渐显现在陈墨眼前。

    陈墨看了看食谱上的字。

    煎饼馃子!

    这可是陈墨最爱吃的一道街边小吃!

    手凌空挥动,将食谱打开。

    食谱:煎饼馃子(任务奖励)

    简介:一道街边著名小吃,起源于何地一直备受争议。传说清末年间,由山东一名马姓的回民侠客,将这种小吃由山东煎饼演变并传入天津。现在市场流行的煎饼馃子,主要由薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成。

    主要原料:面糊、鸡蛋、油条、薄脆、四种配料

    面糊使用的是精心调制而成的五谷杂粮糊,所用五谷为:小米、小麦、薏米、高粱、大豆,将五谷原材料低温烘焙之后磨成粉,配上次元界零污染纯净水所制成的面糊,最大程度的保留了原料的营养成分。

    鸡蛋与茶叶蛋的来源相同,使用的是来自长白山的山鸡蛋。

    油条使用三种酵母混合制成,酵母的混合比例按照黄金比例换算,鲜酵母:活性干酵母:即发活性干酵母=1:0.5:0.3,在完全封闭的密闭空间进行发酵,不受任何其它环境影响。

    脆薄使用的小苏打,是1846年由austin church博士创立的苏打品牌,精选中筋和玉米面粉制成。

    四种配料:葱末,甜面酱,腐乳,辣椒酱

    看着这个煎饼馃子,倒是把陈墨给看饿了。

    陈墨看了看自己的个人信息菜单,茶叶蛋和五香鹌鹑蛋的熟练度都是100%,这个煎饼馃子的熟练度还是0。

    正好有点饿了,顺便提高一下熟练度,陈墨打算今晚的晚餐就吃这个煎饼馃子。

    在那个原来的世界,煎饼馃子可说是无处不在,无人不识。

    不仅国内的满大街都是,甚至都开到国外去了。

    但是从目前的情况来看,这个煎饼馃子在国内还并不知名。

    记得以前上学的时候,陈墨经常在校门口的早餐摊上买上一个煎饼馃子,那时候的煎饼馃子不仅加油条或者薄脆,还能加里脊肉、火腿肠,甚至海带丝和土豆丝。

    想到这里,陈墨口水都要流出来了。

    不过回想起来,那时候煎饼馃子虽然全国都有,但一直没有一个统一的标准,各种稀奇古怪的东西都有的加,甚至有的地方还在煎饼馃子里加辣条。

    啧啧啧。

    创新是好事,但是如果将食物本身的味道都覆盖过去了,那煎饼馃子还是最初的煎饼馃子吗?

    想到这里,陈墨觉得,如果煎饼馃子在自己的手上,一定要尊重原味的初衷,绝不添加乱七八糟的附加食物。

    在这个世界,我的标准就是标准!

    从原料柜里取出满满一筐子原料。

    额...

    部分原料应该算是半成品。

    在厨房一块原本空着的地方,多了一块圆形的加热铁板,下面通着炉子。

    陈墨将炉子打起,开始加热铁板。

    闭上眼睛,将煎饼馃子的制作步骤汇入脑海。

    搞定!

    陈墨的记忆力还是很不错的。

    然后就是制作了。

    首先,将一大勺五谷杂粮糊倒在圆形的加热铁板上。

    用分子厨具-t形铲将面糊均匀的摊开在铁板上。

    一阵阵浓烈的香气顺着白色的雾气腾空而起。

    好香啊!

    陈墨更饿了。

    连忙拿起一个鸡蛋,轻轻的打开一个小洞。

    “咵啦”

    亮黄色的鸡蛋打在面糊上,用t形铲将鸡蛋涂匀。

    更香了...

    待面糊逐渐成型,变成面饼,翻面。

    陈墨有点饿了,看了看诱人的油条和薄脆。

    我全都要!

    啊~~~

    怎么又电我?!

    系统提示:请仔细查看食谱,为了保证煎饼馃子的口感,每份煎饼馃子只能添加一样副食和一种配料。

    陈墨立即在脑海中搜寻了一下,还真有这么一条。

    得,又白挨了一下。

    油条和薄脆的话,还是选油条吧。

    将一根油条放到面饼上,刷上甜面酱,四周叠起,包好。

    煎饼馃子,成功!

    褐色的五谷杂粮面饼,配上新鲜发亮的油条,包裹在面饼里的甜面酱在高温中很快融化,甜味飘散开来。

    陈墨忍不住咬上一口。

    嗯~~~

    又香又甜又脆!

    陈墨觉得自己的舌头仿佛是被上帝之手摸过,充满了阳光的生命力!

    极致的味觉享受!

    虽然从小就吃煎饼馃子,但毫无疑问的,这一次的煎饼馃子,是陈墨22年来吃过最好的。

    没有之一!

    而且用五谷杂粮糊做成的煎饼馃子,营养价值丰富,还具有益肾和胃、健脾安神、清热利湿等功效,可不止是好吃这么简单了。

    几口将把一大张煎饼馃子吃的干干净净,陈墨有些意欲未尽。

    看了看熟练度。

    当前食谱:煎饼馃子

    熟练度:25%

    哎呦,难度上来了,熟练度的提升没有之前那么迅速了。

    我陈墨可是个追求完美的人啊。

    开火,加热铁板!

    ......

    当陈墨躺在床上的时候,时钟指向的时间是22:25。

    煎饼馃子的熟练度果然练到了100%。

    躺在床上的陈墨扶着自己微微隆起的小肚子。

    嘿嘿,真香。

    嗝...
上一页      返回目录      下一页
热门小说: 〔全球追妻令:老婆〕〔我宅在家里成世界〕〔六零小夫妻〕〔重生蜜蜜吻:霍总〕〔我的主播升级系统〕〔精灵之种族革命〕〔穿越到异世界的建〕〔烈血狂枭范建明李〕〔进化吧二哈〕〔网游三国之召唤神〕〔怎么那么甜〕〔娱乐之出轨算我输〕〔重生之国际倒爷〕〔红豆〕〔武道凌天
  sitemap